先日からは、最低気温が氷点下を下回る日々・・・

 

この時期、一番嫌いなことは布団のぬくもりからの脱出・・・

 

この寒さを利用して、初めて『寒干し大根』を作ってみようと吊るしてみました。

 

美味しく出来ますように・・・